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  • vacanze in umbria

    Attività e dintorni

    Enogastronomia

    • Cena gourmet con prodotti freschi stagionali del territorio:
      tartufo, zafferano, ricotta di pecora, formaggi locali, pasta fatta in casa, carni prodotte in azienda, verdure selvatiche e dell’orto, asparagi selvatici, polli ruspanti, piccioni ripieni, uova fresche, frutta locale.
    • Pizza
      Differenti tipi di pizza fatta in casa e cotta nel forno a legna medievale.
    • Degustazione di vini dell’Umbria e delle Marche.
    • Corsi di cucina
      Cucina tradizionale umbra: pasta fatta in casa, tagliatelle, lasagne, gnocchi, piatti a base di tartufo, carni alla cacciatora, piccioni ripieni, dolci tipici umbri (crescionda, attorta), gelati.
    • Indicazioni per ristoranti 

    Visita al frantoio (novembre-febbraio)
    Villa Paradiso, visita al frantoio in funzione. Spremitura a freddo. Degustazione dell’olio  nuovo.   www.bachetoni.it

    Visita aziende vinicole
    Visita alle aziende vinicole della zona di Montefalco (30 min) Degustazione di vini umbri.

    Ricerca tartufi
    Ricerca tartufo nero (estivo, invernale, scorzone)  con cercatore esperto e i suoi cani, escursioni di ½ giornata o 1 giornata. Lezione di cucina con i tartufi: frittata al tartufo, spaghetti al tartufo, strangozzi al tartufo, risotto al tartufo.

    Ricerca asparagi e erbe selvatiche
    Ricerca di asparagi selvatici, funghi, erbe commestibili (cicoria, raponzoli) con cercatore esperto ( 2-3 ore). Lezione di cucina con i prodotti selvatici: strangozzi agli asparagi, risotto con i funghi, insalata di raponzoli, cicoria ripassata.

    Barbecue 

     

    Sport e Relax

    Rafting e Canoa
    Sugli incantevoli paesaggi dei fiumi Corno e Nera. Serravalle di Norcia (20 min) www.raftingumbria.it tel. 3483511798

    Equitazione
    Maneggio La Somma (20 min). Lezioni di equitazione, pony, passeggiate tel. 0743-54370 www.lasomma.it

    Escursioni a piedi , anche con guida
    Pianciano- Silvignano- Castello di Poreta- Poreta (1 ora e ½ )
    Via Francigena: Pianciano- S.Maria Reggiana-Bazzano Superiore-Geppa in Valnerina (2 ore e ½)
    Sentiero degli Ulivi: Pianciano- S.Maria Reggiana, Campello sul Clitunno, Fonti del Clitunno, Trevi (4 ore).

    www.caispoleto.it

    Ferrovia Spoleto-Norcia da S.Anatolia di Narco a Borgo Cerreto

    http://www.youtube.com/watch?v=qNWy1H4XOWA

    Escursioni in bicicletta 

    Mountain bikes disponibili. Itinerari di lieve, media e alta difficoltà.

    www.bikeinumbria.it
    www.umbriabybike.it
    http://www.bikeinumbria.it/strada/it/itinerari/facili/itinerario08.htm
    http://www.bikeinumbria.it/strada/it/itinerari/difficili/itinerario26.htm
    http://www.bikeinumbria.it/strada/it/itinerari/difficili/itinerario26.htm

    Stage danza 800
    Valzer, polka, mazurka, quadriglia (min 8 persone). Stage di balli 800 con insegnante qualificato. www.roma800.it The dansant in palazzo storico, con abiti d’epoca.

    Estetica e  relax
    Bagno turco, massaggi e trattamenti viso e corpo a base di olio d’oliva, lavanda e rosmarino dell’azienda.

     

    Borgo Pianciano
    Località Pianciano
    06049 Spoleto (PG) Italia
    pianciano@pianciano.it
    tel. +39 348 4753333